ぶどう栽培研修生 募集
長野県東御市でワインぶどうの栽培から醸造までを行う当農園では、将来、自身のワイナリー設立を目指す方を対象に、実践的なぶどう栽培研修生を募集します。
独立への意欲を持つ方の、地道な栽培実務と自力での開業準備をサポートします。
求める人物像と心構え
ぶどう栽培は体力仕事であり、地道な作業の積み重ねです。以下の点を理解し、真剣に取り組める方を求めます。
| 独立への意志 | 自身のワイナリー設立という明確な目標を持ち、そのための厳しい実務を学ぶ意欲がある方。 |
|---|---|
| 作業への姿勢 | 経験は問いませんが、東御の風土に適したぶどうを追求する探求心と、日々の一見単調で体力を使う作業に真摯に取り組める責任感。 |
| 協調性 | チームや地域住民との連携や情報共有を円滑に行える方。 |
研修で得られること（実務重視）
- 栽培技術の実習: 1.2haの圃場（御堂地区）で、年間を通じた樹勢管理、病害虫対策、剪定、収穫などの基本実務をOJT形式で習得します。
- データ管理: 土壌管理や、収量・品質向上に必要な栽培記録やデータ管理の手法を学びます。
- 品種試験: 未定植の0.2haの区画を新しい品種の試験栽培に充てることも可能です。
- 経営の参考情報: 希望者には、醸造プロセス、収益性、ブランディングを見据えたワイナリー経営に関する知識を、参考情報として提供します。
ご留意いただきたい点
- 研修は地道な屋外での農作業が中心です。華やかなイメージとは異なります。
- 独立に関する準備（資金計画、用地探しなど）は、研修生自身の責任で進めていただく必要があります。当農園は経験者としての助言や情報提供でサポートします。
募集要項
| 研修テーマ | ぶどう栽培実務研修 |
|---|---|
| 研修場所 | ぼんじゅーる農園醸造所 御堂地区圃場他（長野県東御市） |
| 研修期間 | 応相談（2〜4年を目安としますが、個人の習熟度や独立計画を考慮します） |
| 研修内容 | ぶどう栽培業務全般、土壌・データ管理。希望に応じ醸造補助、運営補助。 |
| 応募資格 |
|
| 待遇 | 研修手当、住居相談、独立支援制度。※本募集は将来の独立を目的とした「研修」であり、給与体系は正職員とは異なります。 |
| 選考方法 | 書類選考後、面接。 |
パート職員募集のご案内（【御礼】下記のパート職員の同時募集は終了しました！研修生は引き続き募集中です！）
✉️ 応募方法
当募集にご興味をお持ちいただけましたら、以下の内容に明記の上、メールにてご連絡ください。
- 氏名、連絡先（電話番号、メールアドレス）
- 自己紹介、農業やワインへの関心
- 将来どのようなワイナリーを設立したいか、具体的なビジョン
ご応募をお待ちしております。
連絡先: ぼんじゅーる農園醸造所 担当：蓑輪 康
e-mail : info@bonjour.wine